شركة فور يمنى
التسجيل

متبل الباذنجان


أهلا وسهلا بك إلى شركة فور يمنى.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.






 
شاطر


متبل الباذنجان  Emptyالأحد مارس 13 2011, 20:23
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
متبل الباذنجان
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الرتبه:
عضو جديد
الصورة الرمزية
 
اصحاب نت

البيانات
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 17
تاريخ الميلاد : 04/03/1945
تاريخ التسجيل : 13/03/2011
 
 

 


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: متبل الباذنجان    



المقادير :-

6 حبات باذنجان متوسطة
( نصف علبة زبادي + ملح + ملعقتين زيت زيتون + ملعقتين عصير ليمون )

الطريقة:-

يقطع الباذنجان انصاف بحيث نتاكد من خلوه من البذور التي تكسبه مراره ثم
يوضع في صينيه بحيث يكون جهة القطع الى الاسفل . يوضع في الفرن ويشوى
بواسطة العي العلويه لمدة ربع دقيقه . اذا نضج الباذنجان يخرج من الفرن
ويقشر باليد . يقطع الى قطع صغيرة وتطحن بالخلاط اليدويه او الكهربائيه
ونضيف اليه المقادير التي بين قوسين . يترك ليبرد بالثلاجه و يقدم مزين
باوراق النعناع مع اضافة القليل من زيت الزيتون وبالعافيه .





أقراص البطاطا المقلية بالبيض



المقادير :-

حبتا بطاطا من الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
زيت للقلي
بعض البقدونس للتزيين

الطريقة: -

1-اسلقي البطاطا جيداً
2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل
3-أضيفي البيض مع التقليب باليد
4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة
5-اغلي الزيت في المقلاة
6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت
7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً

وبالعافيه
.






 الموضوع الأصلي : متبل الباذنجان // المصدر : شركة فور يمنى // الكاتب: اصحاب نت




اصحاب نت ; توقيع العضو



متبل الباذنجان  Emptyالخميس يوليو 28 2011, 22:52
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
متبل الباذنجان
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو v.i.p
الرتبه:
عضو v.i.p
الصورة الرمزية
 
نعيم

البيانات
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 624
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
 
 

 


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان    

شكرا لك علي المجهود المتميز



elephant GBN NB NB






 الموضوع الأصلي : متبل الباذنجان // المصدر : شركة فور يمنى // الكاتب: نعيم




نعيم ; توقيع العضو



متبل الباذنجان  Emptyالخميس سبتمبر 22 2011, 14:03
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
متبل الباذنجان
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
..:| Admin |::..
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
kingstar

البيانات
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2563
تاريخ الميلاد : 02/08/1998
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
الموقع : www.ahlamontada2.yoo7.com
 
 

 


الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

http://www.ahlamontada2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: متبل الباذنجان    

يسلمو يا غالي على الموضوع






 الموضوع الأصلي : متبل الباذنجان // المصدر : شركة فور يمنى // الكاتب: kingstar




kingstar ; توقيع العضو




مواقع النشر (المفضلة)


الــرد الســـريـع
..
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع



خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
متبل الباذنجان , متبل الباذنجان , متبل الباذنجان ,متبل الباذنجان ,متبل الباذنجان , متبل الباذنجان
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ متبل الباذنجان ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا






مواضيع ذات صلة



الساعة الآن.



© جميع الحقوق محفوظة لشركة فور يمنى 2013
تحويل شركة فور يمنى